As porções do dia, a chapa ligada e o movimento da orla. É por aqui que a gente avisa o que tem de fresco.
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Kiosque do Neymar
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Camarão no alho e azeite, peixe fresco, a batata do Neymar e cerveja gelada — com o pé na areia do Piscinão.
Piscinão de Ramos · o melhor frango à passarinho do Rio · todos os cartões
Coxinha da asa dourada na hora, sequinha por fora e suculenta por dentro, temperada do jeito que a gente faz há anos aqui na orla. Vem com o molho do chef, com aipim ou com fritas — do jeito que você pedir.
Quem faz
Tem gente que abre um quiosque. E tem gente que vira sinônimo do lugar. Quem passa pela orla do Piscinão de Ramos conhece o dono do Kiosque do Neymar de vista, de nome e de apelido — o rei do Piscinão, com mais de um milhão de seguidores acompanhando o dia a dia da beira d'água.
A história aqui não é só de sucesso. Um incêndio levou boa parte do que tinha sido construído e obrigou a começar de novo, do zero, com a mesma orla, a mesma clientela e nenhuma garantia. O quiosque foi reerguido, a cozinha voltou a funcionar e a fila voltou a se formar no fim de semana. É esse histórico que está por trás de cada porção que sai daqui: quem já perdeu tudo e reconstruiu não trata mesa cheia como detalhe.
Direto da nossa cozinha
Estas são as porções de verdade que saem da nossa chapa — as mesmas fotos do cardápio da casa, sem banco de imagem e sem retoque.
Cardápio completo
Porções servidas para dividir. Peixes e frutos do mar variam conforme a chegada do dia — se faltar alguma coisa, a gente indica o que estiver melhor.
Peixe fresco, frito ou grelhado na hora, com salada da casa e a opção de fritas.
Pra quem não veio pelo mar: carne na chapa, frango crocante e pastel frito na hora.
A porção que fez fama. Batata sequinha, queijo derretido e o resto montado na hora.
Servidos na tigela, quentes, pra esquentar depois do banho ou completar o pedido da mesa.
Os pratos de carne com aipim, do jeito que sai lá da chapa.
Aceitamos todos os cartões de crédito e débito. Obrigado pela preferência!
Camarão quente, cerveja gelada e o resto que espere.
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O dia a dia de quem virou sinônimo do Piscinão: bastidor da cozinha, resenha com o cliente e o que rola na orla.
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Estamos na orla do Piscinão de Ramos, na Zona Norte do Rio. Chegou de carro, de ônibus ou a pé: é só procurar a faixa vermelha do Kiosque do Neymar.
Piscinão de Ramos
Ramos — Rio de Janeiro, RJ
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